クロワッサン [パンとお菓子の日々]
春休み中にやりたいことのひとつ、クロワッサン作り。
実は家では一度も作ったことがなかったんです。
すっかり暖かくなってしまったので、エアコンなしでは
無理かなあ・・・
やっぱり無理でした(><)。
途中でバターが溶け出してきてしまった~。
バターが溶けてきたので、伸ばしが足りなかったせいか、
層が厚いクロワッサンになってしまった。
今度はちゃんとエアコンいれてやらないと。
パン作りを始めたときに、メロンパンとクロワッサンが
家でできたらすごいなあ~と思っていましたが、
今日の出来はともかく、こうやってつくれるようになったのが
・・・ちょっとうれしいです♪
2008-03-29 08:43
nice!(1)
コメント(2)
ノゾみさん、nice!ありがとうございます。
by korisu-cafe (2008-03-31 12:50)
いえ×02!クロワッサン食べてみたいわ~!(●^o^●)
by ノゾみ (2008-03-31 15:00)